Todo Mundo tem uma amiga magra que come igual um elefante e nunca engorda.Você sabe o Motivo?

Vantagem dos alimentos integrais?

Baixo índice glicêmico e por isso eles ajudam no processo de emagrecimento! . Só que dentro do laboratório onde tudo é perfeito. Fora do laboratório aí é outra história!
O que vai estabelecer a resposta da insulina são os níveis de cortisol (hormônio do stress, ansiedade), ou seja, se a pessoa está com o cortisol alto qualquer alimento terá resposta rápida da insulina. Enfim: índice glicêmico depende do nível de cortisol e não do alimento. Se você sofre com stress, ansiedade, depressão tudo que você ingerir causará uma resposta negativa do corpo!
Está aí a resposta do amigo que se entope de alimentos engordiet e não engorda .  Ou seja, a insulina dele não responde negativamente aos alimentos e sua insulina sobe só de sentir o cheiro, por isso você engorda e ele não .
Então …. se você gasta horrores com alimentos integrais, pense melhor no seu bolso e procure saber como estão seus hormônios! Procure um nutricionista para saber a melhor estratégia pra você!

FONTE : NUTRICIONISTA  CINTIA GALDINO

 

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